LẮP ĐẶT THIẾT BỊ LẠNH & THI CÔNG INOX CHO NHÀ HÀNG QUẬN 7
Trong ngành F&B hiện đại, việc đầu tư hệ thống bếp công nghiệp không chỉ giúp nâng cao hiệu suất vận hành mà còn quyết định trải nghiệm khách hàng và tiêu chuẩn vệ sinh. Mới đây, Đoàn Gia tiếp tục đồng hành cùng một nhà hàng tại Quận 7, TP.HCM để thiết kế thi công bếp và lắp đặt các thiết bị lạnh, thiết bị inox công nghiệp chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu khắt khe về công năng, thẩm mỹ và an toàn.
Thiết kế thi công bếp - Nền tảng cho vận hành bền vững
Một căn bếp công nghiệp vận hành hiệu quả không chỉ đến từ thiết bị hiện đại, mà còn nằm ở giải pháp thiết kế thi công bếp tối ưu. Tại Quận 7, Đoàn Gia vừa hoàn thiện dự án lắp đặt thiết bị lạnh và thi công hạng mục inox cho một nhà hàng Hàn Quốc, giúp chủ đầu tư đạt được cả yếu tố thẩm mỹ lẫn công năng trong không gian hạn chế.
Dự án không chỉ đảm bảo tiêu chuẩn bếp một chiều, mà còn giải quyết triệt để vấn đề lưu trữ, sơ chế và chế biến trong mô hình phục vụ chuyên nghiệp.
Lắp đặt thiết bị lạnh công nghiệp, hiệu quả và bền bỉ
Trong hạng mục thi công bếp công nghiệp, hệ thống thiết bị lạnh là yếu tố then chốt để đảm bảo an toàn thực phẩm. Đoàn Gia đã bàn giao các thiết bị chuyên dụng cho nhà hàng tại Quận 7, bao gồm:
- Tủ lạnh công nghiệp 2 cửa: Là lựa chọn phổ biến tại các bếp nhà hàng, sản phẩm có dung tích lớn, làm lạnh sâu và vận hành ổn định. Khả năng bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon là điều mà chủ đầu tư đánh giá rất cao.
- Tủ bàn khay: Thiết kế tích hợp mặt bàn thao tác và khay bảo quản thực phẩm. Thiết bị này giúp rút ngắn khoảng cách di chuyển giữa các khu vực sơ chế và chế biến, đặc biệt phù hợp với không gian bếp hạn chế.
- Bàn lạnh salad: Đây là dòng tủ mát salad chuyên dùng trong các quầy chế biến món lạnh hoặc topping. Với thiết kế khay topping phía trên và ngăn mát bên dưới, bàn lạnh salad giúp thao tác chế biến nhanh chóng, tiết kiệm diện tích và thời gian.
Hình ảnh công trình:



Thi công hạng mục inox chuyên dụng - Bền vững và vệ sinh
Bên cạnh các thiết bị lạnh, thiết kế thi công bếp công nghiệp không thể thiếu hệ thống thiết bị inox đồng bộ. Tại dự án này, Đoàn Gia thi công:
- Bồn rửa công nghiệp có bẫy mỡ nổi: giúp lọc mỡ và cặn bẩn ngay từ đầu, bảo vệ đường ống và giảm tải cho hệ thống xử lý nước thải.
- Bàn thao tác inox, kệ inox treo tường, kệ 3 tầng: Tối ưu hóa không gian lưu trữ và sắp xếp nguyên vật liệu một cách khoa học.
- Chụp hút mùi công nghiệp: Lắp đặt đúng theo công suất và diện tích bếp, hệ thống hút mùi giúp giảm nhiệt, loại bỏ khói - mùi, mang lại môi trường làm việc thông thoáng và sạch sẽ cho nhân viên bếp.
Tất cả thiết bị inox được gia công từ Inox 304 dày 1.0 - 1.2mm, chống ăn mòn, bền bỉ trong môi trường nhà bếp có độ ẩm cao.
Hình ảnh công trình:



Vì sao cần thiết kế thi công bếp chuyên nghiệp?
Việc đầu tư bài bản vào thiết kế thi công bếp giúp nhà hàng vận hành hiệu quả hơn, đảm bảo vệ sinh và tăng tuổi thọ thiết bị. Một số lợi ích nổi bật:
- Tối ưu mặt bằng: Thiết kế phù hợp với diện tích thực tế giúp không gian luôn thông thoáng và dễ thao tác.
- Tăng năng suất làm việc: Lưu trình một chiều từ sơ chế - chế biến - ra món giúp nhân viên phối hợp nhịp nhàng hơn.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Hệ inox và thiết bị lạnh chất lượng cao giúp thực phẩm được bảo quản đúng chuẩn, hạn chế nguy cơ lây nhiễm chéo.
Đoàn Gia - Đối tác thi công thiết bị bếp công nghiệp uy tín tại TP. HCM
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế thi công bếp công nghiệp, Đoàn Gia là lựa chọn hàng đầu của hàng trăm nhà hàng, quán ăn tại TP.HCM và các tỉnh thành.
Chúng tôi cung cấp dịch vụ trọn gói: từ tư vấn, khảo sát mặt bằng, thiết kế bản vẽ 2D/3D cho đến thi công, lắp đặt và bàn giao đúng tiến độ. Tất cả thiết bị đều có chính sách bảo hành từ 12 - 24 tháng, hỗ trợ bảo trì trọn đời và nâng cấp hệ thống theo nhu cầu phát triển của khách hàng.
Một số thương hiệu tiêu biểu đã đồng hành cùng Đoàn Gia: Cafe Amazon, CJ, Doya, Lotteria,... và hàng loạt nhà hàng quán ăn Hàn Quốc tại TP.HCM.
Kết luận
Dự án lắp đặt thiết bị lạnh và thi công inox cho nhà hàng tại Quận 7 là minh chứng rõ nét cho năng lực của Đoàn Gia trong việc thiết kế thi công bếp trọn gói, uy tín, hiệu quả. Từng chi tiết trong căn bếp đều được tối ưu để phục vụ mô hình kinh doanh bền vững, tiết kiệm chi phí và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Liên hệ Đoàn Gia ngay hôm nay để được tư vấn giải pháp bếp công nghiệp chuyên nghiệp, phù hợp với mọi mô hình nhà hàng, quán ăn, bếp trung tâm.
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 090 149 8900 - 090145 8900 - 077 665 8900
- Email: sales@doangia.vn
- Showroom: N7 Cư Xá Tân Cảng, Điện Biên Phủ, P.25, Q. Bình Thạnh, Tp. HCM